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Des choix intelligents, nutritifs et équilibrés à donner lors de la Guignolée

En ce début décembre, comme à chaque année, on sollicite votre aide pour donner généreusement aux plus démunis et les aider à garnir leur garde-manger. Trop de fois je suis passé devant des montagnes de sacs à l'épicerie qui sont destinés à être distribués aux gens dans le besoins et qui étaient peu nutritifs et garnis de biscuits, de barres tendres, de sucreries et de craquelins. Voici donc mes suggestions pour équilibrer vos dons!

Le sirop d'érable envahit le Royaume-Uni

On m'a invité à participer à l'événement La fête de l'érable qui s'est tenu le 7 février dernier au théâtre Saint-James dans le Vieux-Montréal. Et c'est tout un événement! Chaque année, un nouveau thème est exploité et en 2017, c'est sous le thème Régal Royal que nous avons été reçu.

Les grands gagnants DUX 2017

La semaine dernière, le 25 janvier 2017, s’est déroulée la 5e édition du Gala DUX. Ce grand évènement rassembleur est vite devenu un incontournable du milieu de l'agro-alimentaire au Québec. Avec comme invités près de 500 leaders et autres acteurs du secteur alimentaires, DUX permet de souligner les initiatives, les projets et les produits innovateurs du secteur alimentaire, qui ont su inciter, au cours de la dernière année, les consommateurs à améliorer leurs habitudes alimentaires.

 

Le meilleur chocolat chaud 😍☕️🍫

ans le cadre d’une activité au caractère savoureux, la Grande tournée du chocolat chaud se déroulera du 21 au 29 janvier prochain à Montréal et Québec. Propulsée par la Tablée des Chefs en association avec Valrhona, une chocolaterie française qui fournit un chocolat d’exception, la Grande tournée du chocolat chaud vise à amasser des sous pour poursuivre la mission sociale de la Tablée : nourrir les personnes dans le besoin et développer l'éducation culinaire des jeunes.