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Welcome to my blog. I document my adventures in travel, style, and food. Hope you have a nice stay!
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Organisation et créativité vont de pair lorsque vient le temps de préparer les boîtes à lunch des enfants. Heureusement, quelques idées peuvent nous faciliter la tâche matins après matins! Zoom sur mon top 5 des collations parfaites pour une boîte à lunch vite fait, bien fait.
Le 15 août dernier, j’ai été convié à un souper gastronomique à l’Île d’Orléans par Provigo qui désirait célébrer la fraîcheur des produits issus de cette île fertile offrant de spectaculaires points de vue sur le fleuve Saint-Laurent. Désirez-vous savoir ce que j’ai mangé?
S’il y a un nutriment qui a la cote de nos jours, ce sont bien les protéines! Avons-nous de bonnes raisons de les vénérer ainsi? Cap sur les rôles des protéines dans notre alimentation.
Saviez-vous que les protéines contribuaient au sentiment de satiété d'une manière importante? Zoom sur des stratégies pour éviter d’être affamé aux repas et diminuer les manques d’énergie entre ceux-ci!
En septembre dernier, je me suis envolé vers le Nouveau-Brunswick pour récolter les tubercules chez un agriculteur qui fait affaire avec McCain. Voyez mon aventure sur le blogue!
Le souper familial est l’occasion rêvée de passer un beau moment en famille, de souffler un peu et de se recharger les batteries avant une autre journée effrénée. On s’assoit et on relaxe autour d’une bonne bouffe. Voici mes 10 règles d’or pour un souper familial réussi en 2017.
Situé dans l'arrondissement Saint-Laurent à Montréal, le IGA extra Famille Duchemin a officiellement inauguré son toit et y produit toute une gamme de légumes, de fruits (car botaniquement, les tomates sont des fruits !) et des fines herbes sous la marque Frais du toit.
À la suite d’un concours, trois de mes abonnées (et leurs amies) ont pu assister à une activité dans un lieu très prisé, la Tour de Lévis à l’Île Sainte-Hélène. Retour sur une soirée colorée.
Pour la majorité des gens, le pain fait partie d’un petit déjeuner complet. Or, tout comme le pain, les pâtes appartiennent à la famille des féculents. Pourquoi alors ne pas accompagner ses œufs de pâtes? L’idée semble peut-être saugrenue, mais n’est pas bête du tout lorsqu’on pense que les ingrédients de base des pâtes ressemblent beaucoup à ceux des pains et céréales.
On entend souvent que le déjeuner constitue le repas le plus important de la journée. Pour partir sa journée en force et s'assurer une bonne concentration à l'école ou au travail, il est important de bien manger le matin. Un apport adéquat en protéines vous assurera un bon niveau d'énergie qui perdurera jusqu'au dîner. Généralement, on vise entre 25 et 30 grammes de protéines par repas. Voici mes 5 trucs pour en augmenter notre consommation :
Les fibres alimentaires sont des alliées précieuses pour la santé. Bien qu’on en parle souvent pour leurs rôles prépondérants dans la santé intestinale, leur rôle est bien plus large en passant par le contrôle du poids et du diabète. Voici donc 5 faits étonnants sur les fibres!
Les réunions familiales tournent souvent autour de la bonne bouffe. On se réunit, on placote, on se met à jour sur les derniers potins de la cousine ou de matante Lucie et on s’amuse autour d’un repas de type pot-luck. Je vous présente donc quelques pièges à éviter pour un pot-luck parfait.
