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Rien sur les sucres ajoutés...

Cette semaine, Santé Canada a présenté les changements à l’étiquetage des aliments. Ces changements étaient très attendus et font suite à de nombreuses consultations publiques auprès de la population et de l’industrie pour avoir le reflet le plus réaliste possible de la situation actuelle au pays. Étonnamment, je ne suis pas tombé de ma chaise en voyant les divers changements proposés, car l’information avait quand même circulé récemment et nous avions eu quelques aperçus des changements. Par contre, la grosse déception pour la majorité des professionnels de la santé et même pour la plupart d’entre vous est l’absence d’une ligne pour les fameux « sucres ajoutés ». J’ai cherché à comprendre pourquoi. Voici ma réflexion :

Sauvons l'habitat du poisson

Les poissons sont-ils menacés au pays ? En fait, nous sommes encore loin d’une extinction ou de l’imposition de nombreux moratoires, mais les activités humaines peuvent engendrer des effets négatifs sur l’habitat du poisson, ce qui pourrait notamment nuire à sa reproduction ou sa survie. Et comment ça vous touche personnellement ? L’implantation de nouvelles dispositions pourraient encadrer la construction sur les cours d’eau et pas seulement pour les projets d’envergure ! On parle également de votre quai au chalet pour accoster les canots, pédalos et kayaks… Sauvons l’habitat du poisson !

Vers un nouveau Guide alimentaire canadien

L'honorable Jane Philpott, ministre de la Santé, a annoncé que Santé Canada a commencé à réviser le Guide alimentaire canadien afin qu'il tienne compte des dernières données scientifiques sur l'alimentation et la santé en plus de mieux soutenir les Canadiens, y compris les peuples autochtones, dans leurs choix en matière d'aliments sains. L'annonce a été faite au cours du Congrès canadien sur la santé cardiovasculaire.