All in Dîner

Frites de pois chiches

Oui, j’étais sceptique la première fois que j’ai entendu parler de frites de pois chiches. Par contre, je tiens à dire qu’à chaque fois que j’y ai goutées, je suis resté sans mots tellement c’était délicieux. Après plusieurs tests réalisés en cuisine, il s’est avéré que les frites les plus minces ont gagné notre cœur, puisque croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.